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365bet官网公司两个科研项目同时确立为2013年度国家科技部火炬计划和星火计划项目

来源:技术部 刘建文 曾婷婷 叶婷婷  时间:2013-09-17  阅读量:4419

  9月5日,国家科技部下达了2013年度国家科技计划项目的立项通知(国科发计[2013]571号),365bet官网多少的“利用酒糟生产特香型调味酒的研究与开发”、“特香型窖泥的培养与应用”分别确立为国家火炬计划和星火计划面上项目。

  国家火炬计划是经党中央、国务院批准,由国家科委组织实施的发展高新技术产业的指导计划。它以高新技术革新商品的产业化、高新技术产业化的国际化为宗旨,促进了科技与经济的结合,推动了我国高新技术产业化的发展。

  “特香型酒窖泥培养与应用”系365bet官网公司首个省火炬计划项目,于2012年9月20日通过了省科技厅组织的成果鉴定,鉴定结果表明:该项目达到了国内同类研究的领先水平。

  “特香型酒窖泥培养与应用”项目制定了特香型酒窖泥培养的工艺流程;形成了特香型酒窖泥的质量标准;研制了特香型酒窖泥的配方。该项目成果揭示了特香型酒窖泥培养过程中微生物数量和种群变化规律,可广泛应用于提高糟醅质量、窖池保养、新建窖池等。?

  “利用酒糟生产特香型调味酒的研究与开发”项目的“酒糟中可发酵性淀粉发酵测定方法”已获得国家发明专利。专利号是ZL201210212204.2。该项目同时确立为2013年度省科技支撑计划项目。

  上述两个项目的成功确立实现了365bet官网公司在国家级科研项目申报道路上零的突破,进一步提高了公司的软实力。、

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